Какие роллы самые вкусные? Выбор гурмана от шеф-повара ресторана «Моккано»

Роллы – одно из самых популярных блюд японской кухни, которое прочно закрепилось в гастрономической культуре России. Сегодня их можно попробовать практически в любом ресторане, заказать домой или даже приготовить самостоятельно. Однако далеко не все знают, какие роллы считаются самыми вкусными и почему. Давайте разберемся в этом вопросе вместе с рестораном «Моккано» в Голицино!

Популярные роллы в России

За последние годы предпочтения россиян в выборе роллов стали весьма разнообразными. Среди множества вариантов можно выделить несколько самых любимых:

1. Филадельфия – несомненный лидер среди всех роллов. Его главная изюминка – нежный сливочный сыр, лосось и авокадо. Благодаря этому сочетанию ролл получается мягким, тающим во рту и невероятно вкусным.

2. Калифорния – этот ролл был создан в США, но стал хитом и в России. В его состав обычно входят снежный краб или крабовые палочки, авокадо, огурец и икра тобико. Яркий внешний вид и освежающий вкус делают его идеальным выбором для тех, кто только знакомится с японской кухней.

3. Дракон – эффектный ролл, который подается с угрем и украшен тонкими ломтиками авокадо. Соус унаги и кунжут добавляют блюду насыщенный вкус, который придется по душе любителям восточной гастрономии.

4. Запеченные роллы – это целая категория роллов, которые проходят термическую обработку. Они могут быть с разными начинками: курицей, угрем, лососем или даже мидиями. Главное их достоинство – теплый и нежный вкус, который особенно приятен в холодное время года.

5. Темпура-роллы – еще один вариант горячих роллов, но в отличие от запеченных, они обжариваются в кляре. Это придает им хрустящую корочку и делает блюдо необычайно сытным.

6. Футомаки – это роллы с большим количеством ингредиентов, которые придают им насыщенный и многогранный вкус. Они могут содержать несколько видов рыбы, овощей и соусов.

Готовить роллы дома или заказать доставку?

Многие задаются вопросом: стоит ли готовить роллы дома? Конечно, если у вас есть время, желание и необходимые ингредиенты, можно попробовать. Однако процесс их приготовления требует сноровки и опыта: правильный выбор риса, нарезка рыбы, скручивание роллов – все это не так просто, как кажется на первый взгляд.

Поэтому лучший вариант – просто заказать доставку роллов в Голицино от ресторана «Моккано». Мы готовим роллы из свежайших ингредиентов, соблюдая все технологии японской кухни. Вам не нужно беспокоиться о покупке продуктов и долгой готовке – мы привезем вам вкусные, свежие и эстетично оформленные роллы прямо домой!

Как выбрать идеальные роллы?

Если вы не знаете, какие роллы попробовать в следующий раз, вот несколько советов:

• Любите классику? Тогда попробуйте «Филадельфию» или «Калифорнию».

• Хотите чего-то оригинального? Обратите внимание на темпура-роллы или запеченные варианты.

• Предпочитаете богатый вкус? Тогда футомаки или «Дракон» станут отличным выбором.

• Любите острое? Закажите роллы с васаби или пикантным соусом спайси.

Заключение

Роллы – это не просто еда, а настоящее искусство вкуса. Важно выбирать их правильно, ориентируясь на свои предпочтения и качество ингредиентов. А если вам хочется насладиться настоящими японскими роллами без хлопот, ресторан «Моккано» в Голицино с радостью предложит вам широкий ассортимент вкуснейших роллов с доставкой на дом. Приятного аппетита!